日仏貿易株式会社
【福岡】輸入飲料のレシピ開発＆フィールドマーケティング担当スタッフ（バーテンダー/バリスタ）
求人情報
Job Openings
- 求人コード
- NBKK202606FSD
- 配属部署
- フードサービス営業部 西日本営業課
- 業務内容
- 当社が取り扱う輸入飲料ブランド（モナン、ペリエ、サンペレグリノ等）の販売促進およびブランド価値向上を担うポジションです。
ホテル、レストラン、カフェ等の業務用顧客への訪問を通じて、市場ニーズやトレンドを収集しながら、商品の魅力を最大限に引き出すドリンクレシピの企画・提案、販促活動、マーケティング業務を担当いただきます。
【具体的な業務内容】
■フィールドマーケティング・販促活動
・ホテル、レストラン、カフェ等への定期訪問
・販促物の設置および販促企画の実施
・顧客や協業会社への販促活動
・営業担当者との商談同行および提案サポート
・市場動向や競合情報の調査・分析
・展示会や業界イベントの運営サポート
■ドリンクレシピ開発・提案
・モナンシロップ、ペリエスパークリングウォーター、サンペレグリノスパークリングフルーツビバレッジ等を活用したドリンクレシピの企画・開発
・季節メニューやトレンドを取り入れた飲料提案
・社内キッチンスタジオや外部キッチンを活用した提案会・試飲会の企画および実施
・展示会やイベントでのデモンストレーション（ドリンク作成の実演）
■マーケティング・PR活動
・モナン、ペリエ、サンペレグリノ等のブランド製品に関する広報活動サポート
・NBA、HBA、PBO、JBAなどの業界団体主催イベントへの参加
【製品についてはこちらを参照ください。】
モナン | https://shop.nbkk.co.jp/collections/monin
ペリエ | https://shop.nbkk.co.jp/collections/perrier
サンペレグリノ | https://shop.nbkk.co.jp/collections/sanpellegrino
※レシピ
モナン | https://shop.nbkk.co.jp/blogs/recipe/tagged/monin
ペリエ | https://shop.nbkk.co.jp/blogs/recipe/tagged/perrier
- 求められる
職務経験・資格 - 【必須】
・フードサービス業界に興味がある方
・バーテンダーまたはバリスタ経験者でレシピ開発の経験がある方
※経験年数不問、どちらかの経験でも応募可
【資格・スキル】
・Word、Excel、PowerPoint等、基本的なPCスキル
・普通自動車運転免許
【尚可】
・バーテンダー、バリスタの専門的なスキル向上を目指したい方
※入社時点で経験が浅くとも、入社後にスキル取得の意欲がある方
・バーテンダー経験またはバリスタ経験：3年以上ある方
※両方のご経験がある方歓迎
・レシピ開発業務に携わりたい方
・日常英会話レベルの英語力
- 求められる
人物像 - ・フードサービス業界への関心が高く、食や飲料のトレンドに興味を持ちながら学び続けられる方
・店舗担当者とのコミュニケーションを楽しみ、関係構築ができる方
・現場での情報収集や課題発見を得意とし、物怖じせず行動しながら、提案につなげられる方
・レシピ開発やメニュー提案、マーケティング活動を通じて顧客満足の向上を追求するとともに、商品知識や専門スキルの習得に意欲的な方
- 勤務地
- 福岡営業所（福岡県福岡市博多区博多駅前 4-10-13奥村第3ビル301）
＊客先訪問、展示会、イベント参加による国内出張もあります
- 勤務時間
- 09:00〜17:45 休憩時間60分
- その他
- ◎他部署との連携やサポート体制が整っています。
・マーケティング部門が作成する商品カタログや販促資料、
各種キャンペーンツールを活用しながら、効果的な販促活動を行う
ことができます。
・展示会や販促キャンペーンの企画・運営、販促物の制作などは、
マーケティング部門と協力して進めるため、ブランドマーケティング
の知識や経験を深めることができます。
・販促キャンペーンの企画は営業部で行うこともあります。
・品質管理部門と連携して、品質管理業務を行うこともあります。
【休日休暇】
年間休日：120日
年末年始休暇：6日
完全週休2日制
※イベント参加のため、休日に勤務いただく場合があります。その場合は振り替え休日を取得いただきます。
【時間外労働】
月10時間程度
【選考プロセス】
一次面接→適性検査（SPI）→（二次面接→）最終面接
最終面接時に実技テスト（霞が関本社）があります。
※遠方にお住まいの場合は交通費を支給します。
【採用背景】 事業拡大による増員。私たちのビジネスは、商品の良さをお客様に伝えることが不可欠です。市場のニーズに応じた製品提案や販売促進を行うため、商品開発力向上が急務です。
【ポジションの魅力】
弊社は、ペリエミネラルウォーターやモナンシロップといった、世界的に愛される高級飲料ブランドの輸入商社です。これらの製品は、国内外の一流ホテルや高級レストランのカクテル飲料等に使用されており、その品質には業界から厚い信頼をいただいております。
今回募集するポジションでは、これまでのご経験を活かし、以下のような業務をお任せします：
•弊社製品を使用した新たなドリンクメニューやカクテルレシピの開発
•高級飲食店やホテルの飲料担当者への提案・プレゼンテーション
•実演を通じてのドリンク提供の実践
これまでのご経験を企業の商品開発やマーケティングで活かす、稀有な経験が出来るポジションです。
また、残業は月10時間程度で、ワークライフバランスを重視した風土です。スキルアップ研修や充実した福利厚生制度も活用しながら、自身のキャリア形成を支援します。
【MONIN（モナン）について】
1912年、フランスの中心に位置する美しい古都ブールジュで生まれたMONIN（モナン）は、家族的経営ながら品質・販売高ともにフランスを代表するブランドです。 1930年代から輸出を始め、ヨーロッパにおいて新たなカクテルブームをもたらし、その後アメリカにおいてもフレーバーコーヒーブームを巻き起こしました。 今日ではフランスにとどまらずアメリカ、マレーシアに支社・工場、UAEには支社を置き、素晴らしい商品と豊富な情報を安定的に、且つ迅速に供給する体制を整え、世界150ヶ国以上、全大陸のカフェ、レストラン、バー、ホテルで愛用されています。I.B.A.（国際バーテンダー協会）などが主催するコンペティションにおいても名誉ある数々の受賞カクテルに使用されています。
